Het menu:

• Tomatensoep met groente en vermicelli – Een klassieke, hartige soep die waarschijnlijk mooi gebalanceerd is met de verse groenten en de vermicelli die wat textuur toevoegt.
• Thaise curry met gamba – Lekker pittig en exotisch, met een rijke, kruidige currysmaak en de gamba’s die dat extra beetje luxe en smaak geven.
• Mascarponemousse met advocaat, speculaas en chocoladeschilfers – Een heerlijk romig dessert met een fijne balans van zoet en kruidig van de speculaas, het alcoholische van de advocaat, en het rijke van de mascarpone, afgemaakt met een vleugje chocolade.

Tafelvoorzitter: Willem van Diedenhoven