Datum
01/05/2026 - 12:30
Dies viering
De sociëteit is open vanaf 12:30 uur tot 24.00
Aanmelden voor deelname kan tot donderdag 21:00 uur.
Tafelvoorzitter: Maxime Hendrickx
Dies Diner 175 jarig bestaan van de Sociëteit.
Om dit lustrum extra cachet te geven, heeft de Lustrumcommissie 175 jaar het beste beentje voorgezet, met een aantrekkelijk menu, gewaardeerde gastsprekers en een mooie act ná het diner.
Kortom een Dies die je niet wilt missen!
Inloop vanaf 1700 uur, borrel om 1800 uur.
Amuses
Brioche met steaktartaar en truffelaioli
Tuile van granaatappel en geitenkaas met portreductie
Wijn: Aaldering Chardonnay × Sauvignon Blanc 2023 · Franschhoek, Zuid-Afrika
Voorgerecht
Trio van Noordzeevis
Gerookte zalm, gepocheerde roodbaars en gemarineerde coquille
Licht kruidenschuim
Wijn: Bodegas Peñafiel Casa de las Locas Albaríno 2023 · Rías Baixas, Spanje
Hoofdgerecht
Ossenhaas
Wilde morieljes, madeirajus
Wijn: Langhe Nebbiolo 2020 · Piemonte, Italië
Dessert
Tarte Tatin
Crème fraîche, calvados
Wijn: Bretz Scheurebe Spätlese 2022 · Rheinhessen, Duitsland
Aanmelden
Er kunnen geen reserveringen meer worden geplaatst voor dit evenement.
Reeds aangemeld
- Hunnego Rob
- Salomons Dave
- Prins Pieter
- Harst van der Ben
- Boonstra Folkert
- Kruk van der Koos
- Alkemade Feico
- Los Cees
- Janssen Wolf
- Planken Arthur
- Sloten van Jan
- Kreté Rob
- Vorm van der Willem
- Ruijven van Peter
- Knoester Hans
- Kampen van Johan
- Berkhout Ton
- Alkema Menno
- Gronheid Steef
- Meuldijk Aad
- Berends Kees
- Hulst van Rob
- Verschoor Ron
- Robijns Peter
- Beekhuizen Jan
- Branger Peter
- Linde Jeroen
- Maten van der Henk
- Terpstra Roel
- Andrea Andries
- Dekker Leo
- Uphof Bert
- Stoffels Paul
- Quint Dick
- Steenbruggen Frits
- Eijzenbach Hans
- Stollenwerk Jaap Ernst-jan Frederik
- Arkesteijn Aloys
- Rossum van Dick
- Heuvel van den Frans
- Vermeer Robbert
- Kersten Jan
- Smith Maurice
- Croqué Ed
- Bruin de Leo
- Eijnden van den Frank
- Zwan van der Martin
- Schepers Wim
- Diedenhoven van Willem
- Abbas Bram
- Veen van der Sjoerd
- Papaikonomou Costas
- Behrend Max
- Meijer Rien
- Bots Cas
- Kuulkers René
- Knoop Fred-Anton
- Tavasszy Attila
- Heerde van Jos
- Hendrickx Maxime
- Youngman Steve
- Riahi Florian
- Bakker Jaap
- Heemskerk Alexander
- Klomp Willem
- Hanzon Rob
- Haijkens Erik
- Hille van Ernst
